Ingredientes:
- 1/4 taza harina de avena (puede ser también de trigo integral)
- 1 cucharada tapioca
- 1 taza bebida vegetal
- canela a gusto
- 4 tajadas de pan integral de molde
- frutas a elección
Instrucciones:
- En un bowl mezclar los ingredientes secos.
- Incorporar la bebida vegetal y mezclar bien.
- Colocar una tajada de pan en el batido, por lado y lado para que absorba la mezcla.
- Llevar al sartén por ambos lados, hasta que se doren.
- Servir con frutas a elección y disfrutar!
