Ingredientes:
- 100 gramos dátiles remojados
- 70 gramos harina de avena
- 10 gramos cacao amargo en polvo
- 30 gramos proteína vegetal chocolate
- 10 gramos camu camu en polvo ( yo usé Qhaly Kay)
- Mulberries (opcional)
Instrucciones:
1- Retirar el agua del remojo de dátiles y colocar en el procesador de alimentos.
2- Una vez molidos los dátiles ir incorporando los demás ingredientes, excepto los mulberries.
3- Colocar más harina de avena o leche vegetal según consistencia.
4- Armar bolitas y pueden colocar mulberries en el centro.( a mi me salieron 9 unidades)
5- mantener refrigerados!
