Ingredientes:
- 430 gramos de porotos negros cocidos
- 1/2 taza de puré de zapallo
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 2 cucharadas de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de panela
- 1/2 taza de avena integral
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1/2 taza de cacao amargo en polvo
- 1/3 taza chips chocolate amargo
- Nueces a gusto
1- Colocar todo en un procesador de alimentos hasta que quede una mezcla homogénea,
2- Agregan 1/3 taza de chips de chocolate amargo sin azúcar, mezclar bien y colocan en molde.
3- Colocar al horno precalentado por unos 20 minutos
4- Arriba pueden colocar más cacao amargo en polvo y trocitos de nueces
