Decking

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Turf War: Artificial vs Real Grass

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Gardening on a Budget

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Waffles de Rúcula

Ingredientes: 1 taza de harina de arvejas (puede ser de garbanzos, lentejas) 1/4 taza de harina de avena 2/3 taza de leche de soya o agua 1 cdta polvos de hornear 1 cucharada vinagre de manzana 1 taza rúcula (u otra hoja verde) sal y especias a gusto     Instrucciones: Precalentar la wafflera. Colocar […]

Brownie de Poroto Negro

Ingredientes: 1 1/2 tazas de porotos negros cocinados 1/4 taza de mantequilla de maní o almendras 6 cucharadas de cacao amargo en polvo 2 cucharadas linaza molida 2 cdtas extracto de vainilla 3/4 taza panela granulada 2 cdtas vinagre de sidra de manzana 1/4 cdta sal 1/2 cdta polvo de hornear 1/2 taza de chips de chocolate amargo     Instrucciones: 1- Precalentar […]

Waffles de Algarroba con Crema de Castañas de Cajú

Ingredientes: Para los Waffles: 2 tazas y media de harina de avena 1 plátano maduro 1/4 taza panela 1 cucharada algarroba en polvo 1 taza de leche vegetal Para la crema: 1/2 taza de castañas de cajú (remojar unas 2 hrs) Jugo de 1/2 limón 1 cda aceite de coco derretido 1/2 taza leche vegetal […]

Calzone Integral

Ingredientes Masa (2 porciones) 375 gramos harina de espelta o integral 1 cdta sal 1 cda azúcar coco o panela 8 gramos levadura granulada 2 cdas aceite de oliva extra virgen 230 ml agua tibia Relleno: (pueden usar las verduras que tengan) 1 caja tofu silken 1 zanahoria mediana 3/4 taza coles de bruselas 1 […]

Hamburguesas de Porotos Mung, Champiñones y Kale

Ingredientes 1 taza porotos mung cocinados (200gr) 1 bandeja champiñones 200 gr 1 taza de kale picado 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 2 cdas pimiento picado 80 gramos harina de garbanzo Sal y especias a gusto     Instrucciones: 1- Picar la cebolla, ajo y pimiento y saltearlo en agua al sartén unos […]

Panqueques de Espelta

Ingredientes (para 4 unidades) 1 taza de harina de espelta 1 plátano maduro 1 taza de leche vegetal 15 gramos de proteína vegetal sin sabor 1 pizca de vainilla     Instrucciones: 1- Colocar todos los ingredientes en la licuadora y procesar hasta que haya un batido homogéneo. 2- Calentar un sartén antiadherente con un […]

Flatbreads de Masa Madre

Ingredientes (para 5 unidades) 1 taza masa madre 1 1/2 taza harina de trigo sarraceno (o pueden intentar con la que tengan) 1/2 cdta panela 1 cdta sal marina o de mesa 1 cda aceite de oliva extra virgen 1/4 taza de agua (o lo necesario para formar la masa Oregano, merquén o lo que […]