Ingredientes:

Instrucciones:

1- Mezclar la harina de linaza con 1/4 taza de agua, revolver y reposar 5 minutos.

2- En un bowl mezclar la panela con la bebida vegetal, el tahini y posteriormente agregan la linaza hidratada.

3- A la mezcla anterior ir agregando los demás ingredientes, incorporar todo hasta que se forme un amasa homogenea.

4. Armar galletones del tamaño que deseen, yo hago 6 grandes en general.

5- Llevar a lata del horno cubierta con papel para hornear o lámina de silicona, precalentado.

6- Hornear unos 15 minutos y dejar enfriar!

Así quedan con tahini negro

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