Snacks Cacao y Camu Camu

Ingredientes:

  • 100 gramos dátiles remojados
  • 70 gramos harina de avena
  • 10 gramos cacao amargo en polvo
  • 30 gramos proteína vegetal chocolate
  • 10 gramos camu camu en polvo ( yo usé Qhaly Kay)
  • Mulberries (opcional)

 

 

 

Instrucciones:

1- Retirar el agua del remojo de dátiles y colocar en el procesador de alimentos.

2- Una vez molidos los dátiles ir incorporando los demás ingredientes, excepto los mulberries.

3- Colocar más harina de avena o leche vegetal según consistencia.

4- Armar bolitas y pueden colocar mulberries en el centro.( a mi me salieron 9 unidades)

5- mantener refrigerados!

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