Panqueques Avena y Cacao

Ingredientes:

1 taza de harina de avena

3 cucharadas cacao amargo

1 cucharada panela o azúcar de coco

1 taza leche vegetal

1 cucharada de jarabe de algarroba, agave o maple

Canela a gusto

Vainilla a gusto

 

Mezclar la harina de avena con el cacao cacao, azúcar y canela. Agregar  leche vegetal, vainilla y jarabe de algarroba, mezclar bien y al sartén precalentado con un poquito de aceite.

Pueden comerlos con frutas y mantequilla de algún fruto seco.

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